Association "Les Clefs de Curemonte" - 19500 CUREMONTE

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ème visiteur 
SAMEDI 3 MARS 
repas sur le thème de la chasse

 
Une bonne quarantaine de randonneurs de l’Association s’est retrouvée au restaurant de la Barbacane pour partager un très agréable moment autour d’un repas sur le thème de la chasse. Cette année, le chef en cuisine a souhaité, étonner les papilles des convives en proposant un menu différent de celui traditionnellement dégusté (civet et gigue) en cuisinant le sanglier sous la forme d’une terrine et le chevreuil en blanquette. Deux innovations culinaires de qualité et savoureuses qui ont été très appréciées des gourmets randonneurs. Fromages et un délicieux dessert pour clôturer ce repas durant lequel, amitié, convivialité et petits plaisirs de la table furent les maîtres mots de la soirée. 

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et lorsque vînt le moment de se quitter :