Association "Les Clefs de Curemonte" - 19500 CUREMONTE

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ème visiteur 

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 DIMANCHE 22 MARS 2009

Superbe randonnée de Printemps avec les Clefs de Curemonte

 Ils étaient 35 participants venus de Branceilles, Collonges-la-Rouge, Curemonte, La Chapelle-aux-Saints, Le Pescher et Meyssac pour randonner sous la houlette de l’association « Les Clefs de Curemonte » au pays du Causse Corrézien (Chasteaux, Chartrier-Ferrière- Saint-Cernin-de-Larche).  Une randonnée de printemps bien nommée puisque, outre l’arrivée officielle du printemps au calendrier, c’est un radieux soleil,  un magnifique ciel bleu et des températures douces qui étaient au rendez-vous en ce dimanche 22 mars. Les promeneurs sont partis le matin pour une randonnée de 10 kilomètres d’abord en sous-bois de chênes et de genévriers puis en s’enfonçant dans la vallée du Sorpt à la découverte de four-banal, pigeonnier, moulin abandonné, pont de pierres et pisciculture.

2009 03 22 01

L’heure du repas, près du lac du Causse a été l’occasion d’un agréable moment de partage : apéritif offert par les organisateurs, gâteaux confectionnés par Marie-Jo (*1) , Sylvie (*2)  et Noëlle, chants improvisés par Jean-Pierre (*3) ou accompagnés à la guitare par Manu, tout poussait à la farniente …

2009 03 22 02

Il convenait cependant de reprendre le chemin de la seconde balade, digestive celle-là, depuis le lac du Causse qui retient les eaux de la Couze en grimpant jusqu’aux ruines du château de Couzage pour revenir par le cirque de La Doux, dont la falaise est creusée de grottes.

 Chasteaux 2009 03 22 04

Tout au long de la journée les marcheurs ont retrouvé régulièrement, avec un plaisir non feint, les véhicules ravitailleurs de Bernard et Jean-Pierre pour grignoter pommes, fruits secs, barres de céréales sans oublier de se désaltérer.

 Chasteaux 2009 03 22 05

A n’en pas douter, l’ensemble des participants était ravi par cette belle journée printanière de découvertes à la fois sportive et conviviale.

( * 1) - recette du gâteau aux noix confectionné par Sylvie (Bonneval) : 125 g de farine, 125 g de sucre, 2 oeufs, 1/2 verre d'huile de noix, 1/2 verre de vin blanc, 1 pincée de sel, 1/2 paquet de levure ... (on peut y mettre des poires, prunes, etc ... en l'occurence puisqu'il s'agit d'un gâteau aux noix ... on y mettra ... des NOIX !). Il faut 1 verre de noix broyées et 2 verres de cerneaux entiers. Pour la préparation, si vous possédez un robot, mettre tous les ingrédients dedans, même les cerneaux de noix entiers et faire tourner (pas trop longtemps), s'il reste quelques cerneaux entiers ... c'est pas grave ! Ensuite mettre au four 200 ° et laisser cuire entre 20 et 35 minutes (en fonction de l'épaisseur de la pâte dans le moule). Le mieux est de planter un couteau au milieu en fin de cuisson, s'il ressort sec ... c'est que le gâteau est cuit ! Voilà pour les gourmands et les vaillants ... c'est que c'est long de casser les noix !!! mais ne pas hésiter à en mettre un peu plus !!! Bon appétit.

 ( * 2) - recette du gâteau au miel confectionné par Marie-Jo (Church) : 100 g de sucre, 100 gr de beurre 1/2 sel ramolli, 160 gr de farine, 2 cuillerées de miel liquide, 1/3 d'un paquet de levure, 3 oeufs ... bien remuer sucre + beurre ajouter le miel, la farine et la levure. Terminer par les oeufs 1 à 1. Cuire 45 minutes thermostat 160° et terminer la cuisson par 5 minutes à thermostat 240°.

Chasteaux 2009 03 22 01

 ( * 3 ) - Chanson de JP.O sur les Clefs de Curemonte d'après le chant des bataillonnaires (les Bat'dafs) :

Il est sur les terres Corréziennes
Un lieu où vivent les Curemontois (bis)
Et on peut dire qu’ils ont de la veine
Car dans le village on ne s’ennuie pas (bis)
A regarder au long de la semaine
Le combat de chef qui sévit (bis)
Qui nous dira dans ce dilemme
Celui qui gagnera l’pari.
 
Mais après tout qu’est’ce ça fout on s’en fout
En marchant sur toutes les routes
Souviens toi oui souviens toi
Qu’aux clefs il n’y a pas de doute
« les connards » sont des bons gars
de Ségur à Cardaillac
d’Argentat jusqu’à Reilhac
sac au dos malgré la sueur
 marchons et haut les cœurs……….
 
 

 Réservez dès à présent votre journée du ...  JEUDI 21 MAI (ASCENSION) pour participer à la prochaine journée de randonnée pédestre organisée par les Clefs de Curemonte.

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