rando gourmande

ème visiteur

RANDO "GOURMANDE" DU MARDI 20 JUILLET

Cette randonnée proposée par l’association « Les Clefs de Curemonte » se voulait « gourmande » en satisfaisant à la fois jambes et papilles des 72 randonneurs y participant.

La journée a commencé sur le territoire de Branceilles avec une première mini-rando au milieu des vignes et des noyeraies précédant une visite, guidée et commentée par Pierre Perrinet, de la cave viticole avec une première dégustation très appréciée de vin rosé frais !
visite de la cave viticole

La balade s’est poursuivie à Curemonte avec une seconde mini-rando amenant le groupe sous une serre où, Josette Gironde produit des fraises dont chacun a pu apprécier la saveur.
les fraises de la `JO`

Arrivés dans le bourg de Curemonte les randonneurs ont découvert la boutique « Lou Pé dé Gril » où Francine et Maurice Guionie leur ont dévoilé quelques secrets de leur production d’apéritif à base de pissenlit ou de confitures de sureau, de gratte-cul et autres ingrédients improbables avant de rejoindre la halle où ils ont pris place à table pour déguster le pique-nique « surprise » élaboré par les bénévoles de l’association les clefs de Curemonte à base de produits locaux découverts tout au long de la journée.

pique-nique surprise concocté par les bénévoles de l`association

Au menu : tourain à l’ail, melon, pâté et rillettes, jambonneau, tomates, fromages de chèvres et de vache, fraises, crêpes accompagnées d’une ribambelle de confitures aux saveurs toutes différentes et café. La promenade digestive qui a suivi a permis d’apprécier la richesse architecturale du joli village de Curemonte et d’assister à une démonstration de tressage d’échalotes assurée par Francis Agolin qui produit également de l’ail, élément de base du tourain, une soupe rustique élaborée à base d’ail, d’œuf et de graisse de canard … un régal !
tressage de l`échalote

La rando des châteaux achevée c’est Boris Chartier qui a accueilli les randonneurs à la « Brasserie Corrézienne » située près de l’Eglise de Saint Genest pour déguster une excellente bière artisanale
à la vôtre !!!

visite de la Brasserie Corrézienne commentée par Boris

Puis ... départ pour leur ultime rendez-vous de la journée avec les chèvres et les vaches de la GAEC du Puy de l’Aiguille à Puy d’Arnac juste à l’heure de la traite.
visite de la ferme du puy de l`Aiguille

Une journée bien remplie qui, nous l'espérons, aura répondu à toutes les attentes !